Znakowanie żywności – przegląd zmian w prawie i praktyczne zastosowanie (Szkolenie odwołane!) (19.11.2021)

UWAGA – Szkolenie zostało odwołane!

Ośrodek Enterprise Europe Network afiliowany przy Zachodniopomorskim Stowarzyszeniu Rozwoju Gospodarczego – SCP, serdecznie zaprasza przedsiębiorców do udziału w bezpłatnym szkoleniu on-line oraz doradztwie z ekspertem.

Na szkoleniu dowiesz się m.in.:

• Jak interpretować przepisy dotyczące znakowania żywności
• Jak znakować produkty spożywcze w zakresie wartości odżywczej
• O zasadzie rzetelnego informowania w kontekście znakowania żywności
• O wymogach prawnych dotyczących znakowania żywności „bio”, „eko”, „organic”
• Jaka jest odpowiedzialność prawna za produkt spożywczy wdrożony do sprzedaży
• Jakie będą planowane zmiany do których należy się przygotować

DLA KOGO ?

• Szkolenie skierowane jest do technologów, kierowników jakości, działów marketingu, osób odpowiedzialnych za znakowanie środków spożywczych

Szkolenie poprowadzi Pani Katarzyna Szatkowska – technolog żywności i specjalista ds. prawa żywnościowego w Centrum Znakowania Żywności (www.CentrmZZ.pl). Absolwentka technologii żywności Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu oraz biotechnologii Uniwersytetu im. A. Mickiewicza w Poznaniu, która część swoich studiów odbywała na zagranicznych projektach naukowych, m.in. na Harvard Medical School w USA, University College Cork w Irlandii oraz Norwegian University of Science and Technology w Norwegii. Laureatka licznych nagród, w tym Stypendium Prezesa Rady Ministrów za wybitne osiągnięcia naukowe, „Studenckiego Nobla”, konkursu „Primus Inter Pares” oraz „Obywatelka poszukiwana”. Specjalizuje się w zakresie etykietowania środków spożywczych (w tym suplementów diety), projektowaniu nowych produktów i ich marketingu oraz ocenie bezpieczeństwa. Na co dzień pomaga podmiotom branży spożywczej w licznych kwestiach związanych z prawem żywnościowym.

Wymogi formalne:

• szkolenie przeznaczone jest dla przedsiębiorców i ich pracowników z województwa zachodniopomorskiego
• Z jednej firmy mogą uczestniczyć maksymalnie dwie osoby

Szkolenie zostało odwołane!

Marta Kuzio - Wojda

een.szkolenia@zsrg.szczecin.pl

m.kuzio_wojda@zsrg.szczecin.pl

+48 91 433 02 20